Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc để tạo ra thức uống vừa chữa bệnh vừa làm đẹp da hiệu quả.
Nếu bạn đã xem các video thử thách ăn quế trên Youtube, bạn sẽ thấy đó là một trải nghiệm khó khăn, thường kèm theo ho và nước mắt. Tuy nhiên, nếu bạn nghĩ quế không quan trọng, thì bạn đã sai. Quế có lịch sử ngàn năm trong y học cổ truyền Ấn Độ và Trung Quốc. Bài viết này sẽ khám phá lý do tại sao sự kết hợp giữa quế và mật ong lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt vào mùa đông. Quế chứa nhiều chất chống oxy hóa và đã được phát hiện có 41 hợp chất dược liệu, trong đó có axit cinnamic, cinnamaldehyde và cinnamate. Nó đứng thứ 7 về hàm lượng chất chống oxy hóa so với các loại thảo mộc và gia vị khác.
Quế có lượng chất chống oxy hóa cao nhất so với các gia vị khác, giúp giảm gốc tự do, tăng cường oxit nitric, thúc đẩy oxy hóa chất béo, chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ bệnh tim, não. Nghiên cứu phát hiện 41 hợp chất dược liệu trong vỏ quế, như axit cinnamic, cinnamaldehyde và cinnamate. Quế còn chứa flavonoid có tính kháng viêm mạnh, giúp giảm sưng, đau cơ và dị ứng, đặc biệt trong mùa đông. Ngoài ra, quế còn giúp giảm đau chuột rút trong kỳ kinh nguyệt và làm giảm cholesterol xấu, triglycerides, từ đó giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
Quế có thể giảm huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp và cải thiện chức năng tim mạch. Theo Webmd, quế chứa flavonoid có tính kháng viêm mạnh. Ngoài ra, quế giúp chống tiểu đường bằng cách ức chế enzyme alanine, từ đó giảm hấp thụ glucose và ngăn ngừa tăng đường huyết. Quế cũng cải thiện độ nhạy insulin ở bệnh nhân tiểu đường loại 2. Hơn nữa, quế bảo vệ não khỏi chứng mất trí nhớ và các rối loạn thoái hóa thần kinh nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp loại bỏ gốc tự do.
Quế có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ não và loại bỏ gốc tự do. Hợp chất cinnamaldehyde trong quế có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư và bảo vệ tế bào khỏe mạnh, đồng thời giảm nguy cơ ung thư ruột già. Quế cũng có tính kháng khuẩn mạnh, hỗ trợ chống lại vi khuẩn, nấm và virus, thường được dùng trong mặt nạ và tẩy tế bào chết để điều trị mụn. Ngoài ra, quế giúp ngăn ngừa hơi thở hôi bằng cách tiêu diệt vi khuẩn trong miệng và mang lại cảm giác tươi mát.
Quế có tính kháng khuẩn hiệu quả, giúp ngăn ngừa bệnh về miệng và loại bỏ vi khuẩn gây hôi miệng. Nó cũng hỗ trợ sản xuất collagen, làm da mềm mại, đàn hồi và hồng hào, đồng thời đẩy lùi dấu hiệu lão hóa. Khi kết hợp với mật ong, quế tạo ra nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Theo lương y Bùi Hồng Minh, quế có hai loại chính: quế nhục và quế chi, với đặc tính ngọt, nóng, cay và tác dụng vào gan, thận, lá lách, giúp bổ mệnh môn và thông huyết mạch.
Quế chữa triệu chứng rối loạn hỏa như tay chân lạnh, đau lưng, đau đầu gối, mạch yếu, đau bụng, nôn mửa, kinh nguyệt không đều, và tiểu tiện khó. Liều dùng thường là 1-5g/ngày. Nếu có tê nhức, tê bì tay chân thì...
Source: https://afamily.vn/voi-cach-ket-hop-2-nguyen-lieu-quen-thuoc-nay-ban-vua-co-do-uong-chua-benh-lai-lam-dep-da-cuc-hieu-qua-20171109115754258.chn